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“就今日吧,年龄稍小些的也无妨。”谢凌薇想把大些的丫鬟安排到包间里服务上门的小姐们。挑几个年龄小的跟着魏厨娘学做糕点,后厨也需要人手。等铺子开始改动了,做点心的人手也要开始培训起来了。
没过一会,又来了十来个更小些,十二三岁的丫鬟,谢凌薇从中挑选了六个,小厮又挑了三个,三个粗使的婆子,又花了谢凌薇一百多两银子。
谢凌薇并没有当场把人带走,跟贵三约定了,等过几日酒楼后面的大厨伙计们的房间空出来了,再来将人领回去。
贵三连忙答应,毕竟不是什么大事儿,不过是多供几日饭菜而已。
等安排好了这些事儿之后,三人便打道回府了。
“咱们明日再去坑他们一顿,等吃完就把他们打发了,几个帮厨也不留了,跑堂的几个伙计,到时候还可以看看,如果是一路货色,那就都算了,都重新招人。”谢凌薇说道。
“哎,可惜了。”青之有些惆怅。这几个厨子要不是这个德行,想必谢凌薇会留下一两个,偶尔给他们做顿饭吃也是好的呢。
“无妨,等咱们赚钱了,就去挖几个好厨子,天天给咱们做山珍海味。”谢凌薇笑道。
“小姐,这可是您说的。我可记下了。”青之笑眯眯的说。
“自是当真的。”赚钱不就是为了花的吗?衣食住行都是人生最要紧的事情。
“以前跟着公子的时候,啥都好,就是公子对这些吃穿用度的都不甚上心,好似对什么都不在乎似的。府中的厨子手艺也好,只是花样少,基本上饭食没多大的变化。”青之弱弱的吐槽道。虽然凤公子府上的厨子都不错,但是吃久了也会腻,主要是主子没什么要求,厨子就少了心思创新新菜,对于青之这样的吃货来说,人生就少了很多乐趣了。
谢凌薇想着上次跟凤公子一起用膳的时候,他每样只尝两口的样子,确实是感觉对吃食没多大的兴趣。
第二日,谢凌薇带着青之和王弘之外,还带上了魏厨娘母女,一起前往酒楼用午膳。
可能是因为谢凌薇给画的饼吧。今日到了之后,刘大厨等人都热情了许多。纷纷上来献殷勤,又是给掀帘子,又是给放下马凳的。
“小姐,您来了,午膳已经给您准备好了,里面请。”刘大厨一改以前嚣张的态度,对谢凌薇甚是恭敬。
刘大厨将人带到饭堂之后说道:“您们先用着,小的几个就在外面候着,有事小姐您招呼
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